Reverzná osmóza Robust Coffee PRO od Ecosoft

Reverzná osmóza Robust Coffee PRO je filter vyvinutý špeciálne pre profesionálov v oblasti kávy. Viacstupňový filtračný systém priameho prietoku reverznej osmózy Ecosoft RObust COFFEE dodáva až 75 l/h prefiltrovanej vody s minerálnou bilanciou, ktorá spĺňa štandardy Specialty Coffee Association. Optimalizáciou kvality vody zvyšuje konzistenciu chuti a predlžuje životnosť kávového zariadenia v kaviarňach, pražiarňach a baristických staniciach.

Čo získate s Robust Coffee PRO

• Vodu optimalizovanú pre špičkovú kávu.
  Zloženie prefiltrovanej vody je prispôsobené štandardom Specialty Coffee Association (SCA) pre stabilnú chuť a arómu.

• Profesionálny výkon bez nutnosti nádrže.
  Beznádržový systém s priamym prietokom dodá až 70–75 l/h upravenej vody – plynulo a bez čakania.

• Ochranu vášho kávovaru.
  Účinná filtrácia minimalizuje tvorbu vodného kameňa a predlžuje životnosť profesionálnych kávovarov.

• 6-stupňovú filtráciu vrátane špeciálnej mineralizácie.
  Kombinácia mechanickej, uhlíkovej, osmotickej a kávovej mineralizačnej úpravy.

• Stabilnú kvalitu vody aj pri vysokom zaťažení.
  Navrhnuté až pre 20 hodín nepretržitej prevádzky denne v náročných prevádzkach.

• Kompaktný dizajn pod pult.
  Elegantné, priestorovo úsporné riešenie vhodné pre kaviarne, reštaurácie a baristické stanice.

• Úspornú a ekologickú prevádzku.
  Približne 50 % miera návratnosti vody, čo znižuje spotrebu a prevádzkové náklady.

Prečo si vybrať Robust Coffee PRO?

• Najvyšší profesionálny štandard.
  Systém vyvinutý špeciálne pre kávových profesionálov a náročných baristov.

• Presná mineralizácia pre kávu.
  Špeciálna ROBust COFFEE PRO mineralizačná patróna nastavuje optimálne zloženie vody podľa SCA.

• Vysoký a stabilný prietok.
  Vysokotlakové čerpadlo zabezpečuje plynulý výkon bez potreby zásobníka vody.

• Priamy prietok (Direct Flow).
  Žiadne čakanie na naplnenie nádrže – filtrovaná voda je dostupná okamžite.

• Profesionálna ochrana techniky.
  Znižuje riziko porúch, zanášania a nákladných servisných zásahov na kávovaroch.

• Flexibilná konfigurácia.
  Systém sa prispôsobuje rôznej kvalite vstupnej vody a podmienkam prevádzky.

Ako funguje reverzná osmóza Robust Coffee PRO?

Proces filtrácie (6 stupňov)

1. stupeň – sedimentačný a antibakteriálny filter (5 µm)
Odstraňuje piesok, hrdzu, kal a mechanické nečistoty.

2. stupeň – granulované aktívne uhlie (GAC)
Zachytáva chlór a organické látky, zlepšuje chuť a vôňu vody.

3. stupeň – lisované aktívne uhlie (CTO)
Jemná filtrácia do 10 µm, zároveň chráni osmotickú membránu.

4. stupeň – reverzná osmotická membrána (500 GPD)
Odstraňuje viac než 95 % rozpustených látok, baktérií, húb a vírusov.

5. stupeň – špeciálna Robust COFFEE PRO mineralizačná patróna
Nastavuje minerálne zloženie vody presne pre prípravu kvalitnej kávy.

6. stupeň – CTO post-filter
Finálne dočistenie, redukcia zápachu a zlepšenie chuti vody.

Údržba a prevádzka

Údržba Robust Coffee PRO je jednoduchá a prehľadná. Filtračné vložky sa menia v odporúčaných intervaloch podľa zaťaženia zariadenia a kvality vstupnej vody, spravidla minimálne raz ročne pre zachovanie optimálneho výkonu.

Systém pracuje plne automaticky a je navrhnutý pre dlhodobú, intenzívnu prevádzku v profesionálnych podmienkach.

Pre koho je vodný filter Robust Coffee PRO vhodný?

• pre kaviarne a reštaurácie

• pre pražiarne a baristické stanice

• pre prevádzky s vysokou spotrebou vody na kávu

• pre profesionálov, ktorí vyžadujú stabilnú a konzistentnú chuť

• pre podniky, ktoré chcú chrániť svoju kávovú techniku

• pre náročných domácich milovníkov kávy

Technológia, ktorá robí rozdiel

• Beznádržový systém s priamym prietokom – až 75 l/h

• Vysokotlakové čerpadlo – stabilný výkon bez kolísania tlaku

• 50 % návratnosť vody – úsporná prevádzka

• SCA mineralizácia – voda optimalizovaná pre espresso aj filter

• Elegantný, kompaktný dizajn pod pult

• Navrhnuté na 20 hodín prevádzky denne

Obsah balenia

V balení je všetko potrebné pre základnú inštaláciu.

• Reverzná osmóza Robust Coffee PRO

• Kuchynská batéria pre filtrovanú vodu

• Pripojovacie fitingy a hadice

• Servisný kľúč

• Návod na použitie