Je voda z vodovodu v Taliansku pitná?

Voda z vodovodu v Taliansku je vo väčšine miest a obcí napojených na verejnú vodovodnú sieť pitná a pravidelne kontrolovaná podľa talianskych a európskych predpisov. Pre turistov to znamená, že počas dovolenky spravidla nie je potrebné kupovať výlučne balenú vodu.

Podľa správy talianskeho Národného inštitútu zdravia (Istituto Superiore di Sanità) z roku 2024 dosiahla voda z verejných vodovodov v analyzovaných údajoch z rokov 2020 až 2022 priemerne 99,1 % súlad so zdravotne významnými ukazovateľmi kvality. Výsledky vychádzali z viac než 2,5 milióna analýz.

To však neznamená, že voda musí mať všade rovnakú chuť alebo minerálne zloženie. V jednotlivých oblastiach sa môžu líšiť aj miestne podmienky zásobovania vodou.

 

Prečo má voda z vodovodu v Taliansku rozdielnu chuť?

Voda z vodovodu môže v rôznych častiach Talianska chutiť odlišne, aj keď spĺňa požiadavky na pitnú vodu.

Jej chuť a vlastnosti ovplyvňujú najmä:

  • rozdielny obsah minerálov,
  • tvrdosť vody,
  • spôsob dezinfekcie,
  • zdroj vody,
  • stav vnútorných rozvodov budovy.

V niektorých častiach Toskánska, Lazia, Apúlie či Sicílie sa môžete stretnúť s tvrdšou vodou s vyšším obsahom vápnika a horčíka. Tvrdosť vody sa však môže výrazne líšiť aj medzi jednotlivými mestami a obcami.

Takáto voda nemusí predstavovať zdravotný problém. Jej chuť však môže byť výraznejšia a pri ohreve môže spôsobovať tvorbu vodného kameňa.

Vyššia tvrdosť vody preto sama osebe neznamená, že voda nie je vhodná na pitie.

 

Kde v Taliansku nájdete verejné fontánky s pitnou vodou?

Veľkou výhodou Talianska sú verejné fontánky s pitnou vodou, ktoré nájdete najmä v mestách a turistických oblastiach.

V Ríme sú známe ako „nasoni”. Ide o typické malé pouličné fontánky, z ktorých tečie rovnaká pitná voda ako z vodovodných kohútikov v rímskych domácnostiach.

Nasoni – verejná fontánka v Ríme
Typická rímska fontánka nasoni, ktorá poskytuje pitnú vodu zdarma.

Podľa informácií rímskeho vodárenského prevádzkovateľa Acea sa v meste nachádzajú tisíce takýchto verejných zdrojov pitnej vody.

Stačí si priniesť opakovane použiteľnú fľašu a počas dňa ju dopĺňať. Je to praktické najmä v letných mesiacoch, keď je dôležité dodržiavať pitný režim.

Pozor však na rozdiel medzi verejnou fontánkou určenou na pitie a okrasnou fontánou. Nie každá fontána v historickom centre mesta poskytuje pitnú vodu.

 

Čo znamená označenie „Acqua non potabile”?

Pri cestovaní po Taliansku je dôležité venovať pozornosť označeniam pri vodovodných kohútikoch a verejných zdrojoch vody.

„Acqua potabile” znamená pitnú vodu. | „Acqua non potabile” znamená, že voda nie je určená na pitie.

Potabile – označenie pitnej vody v Taliansku
Verejná kamenná fontánka v Taliansku s označením „Potabile“.

Ak sa stretnete s označením „Acqua non potabile”, takúto vodu nepite. Osobitnú pozornosť venujte zdrojom vody v prírode, na odľahlých miestach a pri objektoch, ktoré nie sú napojené na verejný vodovod.

Opatrnosť je vhodná aj v prípade miestnych upozornení na dočasné obmedzenia používania pitnej vody.

Ak si nie ste istí kvalitou konkrétneho zdroja, informujte sa u prevádzkovateľa ubytovania alebo miestneho dodávateľa vody.

 

Podávajú talianske reštaurácie vodu z vodovodu?

Zaujímavosťou je, že v talianskych reštauráciách sa často podáva najmä balená voda, hoci voda z verejného vodovodu je spravidla bezpečná.

Pri objednávke sa môžete stretnúť s označeniami „acqua naturale” (neperlivá voda) a „acqua frizzante” (perlivá voda).

Ak chcete požiadať o vodu z vodovodu, môžete použiť výraz „acqua del rubinetto”. Jej podávanie však závisí od konkrétnej reštaurácie.

Rozhodnutie medzi balenou vodou a vodou z vodovodu tak často závisí skôr od zvyklostí, chuti a osobných preferencií než od samotnej bezpečnosti vody.

 

Na čo si dať pozor pri pití vody počas dovolenky?

Pri cestovaní po Taliansku vám pomôže niekoľko jednoduchých odporúčaní:

  • Využívajte verejné fontánky, ktoré sú určené na pitie.
  • Nepite vodu označenú ako „Acqua non potabile”.
  • Pri miestnych upozorneniach rešpektujte pokyny príslušných úradov.
  • Ak bývate v staršej budove a máte pochybnosti o stave rozvodov, informujte sa u ubytovateľa.
  • Noste si vlastnú opakovane použiteľnú fľašu, ktorú môžete počas dňa dopĺňať.

Ak vám voda z vodovodu chuťovo nevyhovuje, nemusí to automaticky znamenať problém s jej zdravotnou bezpečnosťou. Rozdiely často súvisia s tvrdosťou vody, obsahom minerálov a spôsobom jej úpravy.

 

Zhrnutie: Dá sa v Taliansku piť voda z vodovodu?

Áno, voda z vodovodu je vo väčšine Talianska pitná a pravidelne kontrolovaná. Jej chuť, tvrdosť a minerálne zloženie sa však môžu líšiť podľa konkrétnej lokality.

Počas dovolenky môžete využívať verejné fontánky s pitnou vodou, najmä známe rímske „nasoni”. Vždy však rešpektujte miestne upozornenia a označenia nepitnej vody.

Ak vás zaujíma, či je lepšie každodenne piť balenú vodu alebo vodu z vodovodu, prečítajte si aj náš článok Voda z vodovodu alebo balená voda – ktorá voľba je lepšia?.

Úpravňa vody